Casa Palma
Rooftop Bar & Kitchen, Lima
Preparado por Inverso · Documento de trabajo confidencial
Mapa de flujo de demanda
Cada punto de contacto mapeado. Los números son promedios mensuales reales de GA4, GMB Insights y WhatsApp Business.
Fuentes
Sitio Web
Planilla de Reservas
Clientes
de extremo a extremo
Cuellos de botella identificados
Cuatro problemas estructurales que impiden que este sistema convierta a su potencial. En orden de prioridad.
420 acciones mensuales. Cero llegadas a WhatsApp.
El listado de Google Maps no tiene enlace de WhatsApp. Cada persona que buscó el venue y tocó "Contactar" encontró un callejón sin salida. Este es el punto de contacto con mayor volumen y no convierte nada.
Primera respuesta promedio: 18 horas. La mayoría de los leads ya están fríos.
Cuando un potencial cliente escribe después de ver un TikTok o encontrar el venue en Maps, está en una ventana de decisión que dura menos de 90 minutos. Una primera respuesta de 18 horas significa que ~60% de las conversaciones nunca avanzan. No hay mensaje de bienvenida automático, ni plantilla de calificación, ni SLA definido.
312 visitas mensuales, 4.1% de tasa de clic a WhatsApp.
El sitio tiene un solo enlace de WhatsApp, colocado en el footer. En móvil (67% del tráfico) nunca se ve sin hacer scroll. Sin botón flotante, sin CTA visible desde el inicio, sin anclaje de oferta inline. Las 312 personas que visitaron ya estaban calificadas — simplemente no tuvieron un próximo paso claro.
29% de no presentados sin recordatorios ni flujo de confirmación.
Las reservas se registran manualmente en una planilla de Google compartida. No hay mensaje de confirmación automático, ni recordatorio a 24 horas, ni seguimiento el día del evento. 9 de 31 reservas mensuales simplemente no se presentan. Al ticket promedio del venue, esto es una pérdida de ingresos mensual directa.
Plan de acción
Secuencia de correcciones de tres semanas. Problemas críticos primero, luego capa de conversación, luego capa de reservas.
Agregar enlace de WhatsApp al Perfil de Negocio de Google
En "Contacto" → agregar enlace wa.me con saludo pre-escrito. Toma 15 minutos. Se estiman +55–70 conversaciones nuevas por mes de forma inmediata.
Agregar botón flotante de WhatsApp + CTA visible desde el inicio
Botón flotante en móvil (inferior derecho), posición fija. Agregar un CTA inline en la sección hero. CTR objetivo: 15–18% de las sesiones.
Corregir listado: horarios, enlace al menú, fotos recientes
El listado actual muestra horario de cierre incorrecto (23:00 vs real 01:00) y sin PDF del menú. Ambos reducen la confianza para hacer clic.
Configurar saludo automático para todas las conversaciones nuevas
El mensaje de bienvenida de WhatsApp Business se activa en 60 segundos del primer contacto. Incluye: confirmación de recepción, tiempo de respuesta estimado, 3 opciones de reserva principales.
SLA de respuesta: primera respuesta humana en menos de 2 horas
Regla de notificación al equipo: cualquier conversación sin respuesta por más de 2h genera alerta. Plantillas de respuesta rápida para las 5 preguntas más frecuentes (disponibilidad, tamaño de grupo, precios, estacionamiento, menú).
Script de calificación de 3 preguntas
Fecha / tamaño del grupo / ocasión. Enviado con la primera respuesta humana. Lleva la conversación a confirmación de reserva en menos de 3 mensajes promedio.
Mensaje de confirmación por WhatsApp en cada reserva
Al confirmar la reserva en la planilla, enviar una confirmación estructurada por WA: fecha, hora, tamaño del grupo, depósito si aplica. El cliente debe responder "Confirmado" para completar.
Recordatorio 24 horas antes + mensaje el día del evento
Mensaje automático por WA 24h antes: "Tu mesa en Casa Palma es mañana a las 20:00. Responde CANCELAR para liberarla." Reduce los no presentados del 29% al est. 8–12%.
Seguimiento simple: consulta → confirmado → se presentó
Vista de tres columnas en la planilla actualizada. Columna de fuente agregada (cómo te encontraron). Revisión semanal de 5 minutos para el reporte de Inverso.
Resultados esperados — 8 semanas después de la ejecución
Corrección de Google Maps + velocidad en WhatsApp
Botón flotante + CTA en hero
Confirmación WA + recordatorio 24h
Los cuatro cuellos de botella cerrados
Estimaciones basadas en programas de hospitalidad comparables en Lima y Miami. Los resultados reales dependen de la calidad de ejecución y la preparación operativa.
Tu venue
Así se ve un diagnóstico para tu sistema.
Mapeamos cada punto de contacto, medimos la caída real, identificamos el cuello de botella específico y te damos una lista de correcciones en orden de prioridad — no una auditoría genérica.